А помните ли вы о них?
Здравствуйте, друзья!
Сегодня в магазинах неподалёку есть все, что хочешь — фрукты, овощи, шоколад, карамель, выпечка, мясо — были бы деньги. Но раньше, во времена СССР, мы, дети, радовались хлебу со сливочным маслом и сахаром, а также "каменными" ирисками — разжевать их было достаточно сложно.
В этой статье вы найдете 7 вкусностей, которые запали мне в душу. От одного их упоминания меня бросает в беззаботное детство. Думаю, бросит и вас.
1. Карамельные петушки на палочке
Часто, пробегая по рынку, мы могли найти там бабушек, продающих эти сладости. И какой только не могла быть форма — и зайчики, и рыбки, и медвежата. Делались они просто — из жжёного сахара. При этом мы и сами пытались это сделать дома, только нужные формочки были не у всех. Этот вкус не сравнится ни с чем.
2. Халва в баночках
Такая халва была одним из самых вкусных гостинцев, что мне приносили мои бабушка и дедушка. Такая халва не имела в составе ни вредных заменителей, ни усилителей вкуса. Всё самое натуральное. И самое вкусное!
3. Домашние козинаки
Из-за того, что козинаки в магазине найти было сложно — настолько высоким был на него спрос — мы делали их дома сами — заливали только очищенные семена карамелью, созданной нами же — поджигали сахар на сковородке. Получалось очень твёрдо — можно было зубы сломать. Но очень вкусно!
4. Суфле "птичье молоко"
Если мои статьи читают учителя, то они точно вспомнят, как много детей на 1 сентября дарили им такие конфетки. Ели их только по праздникам, незабываемо…
5. Кисель в брикетиках
Наверное, наши дети и внуки нас не поймут, но жевать, именно жевать кисель было вкуснее, чем пить. Пока он сварится, пока остынет. Правда, мама могла отругать за то, что сгрыз весь брикет, но это потом, потом :)
6. Конфеты — ириски
Да, я говорю о тех самых, после которых можно было сидеть со слипшимися зубами; о тех самых, что были твердыми, как камень. А по-другому мы не могли - без ирисок детство не детство.
7. Хлеб с подсолнечным маслом и солью
Замыкает мою подборку царь-бутерброд. С таким можно было выйти во двор и уделать всю детвору. Наш домашний "фастфуд" создавался легко, а кушать его — одно удовольствие.
Вот такая подборка у меня получилась. Скажите, какие лакомства делали вы?