Друзья, добрый день! хочу поделится рецептом жаренных целиком шампиньонов на сковороде.
Шампиньоны приготовленные таким способом придутся по вкусу всей вашей семье. Можно использовать как холодную закуску на вашем столе и все по достоинству их оценят.
1. промыть тщательно грибы
2. жарить на сковороде с толстым дном, либо чугунной
3. Через 15 мин добавляю чеснок, зелень петрушки, укропа или кинзы
4. Далее жарить без крышки! добавляю немного вина (1/3 бокальчика) и выпариваю вино до конца, обжариваю до готовности.
5. В конце зелень петрушки или укропа и тимьян -приправа. Все. Грибы готовы.
Более подробно смотрите в видео. Подписывайтесь на канал наталка готовит-здесь много полезных и интересных рецептов из доступных продуктов. Еще больше интересных рецептов на канале наталка готовит на ютубе.
