Если забрали рецепт в закладки 🔖 оставьте пожалуйста в комментариях любой смайл
⠀
💟Форель
💟Соль, чёрный перец
💟Сливочное масло
💟3 зубчика чеснока
💟Помидоры
💟Сливки
💟Сыр
💟Зелень на ваш вкус
⠀
Способ приготовления:
⠀
Форель нарезать на стейки-промыть, обсушить. Посолить и поперчить. Обжарить ~5минут с каждой стороны.Снять стейки с огня и оставить их пока в сторонке.
⠀
В этой же сковородке растопить сливочное масло и обжарить измельчённый чеснок. Добавить порезанные помидоры и зелень.Посолить, поперчить на ваш вкус.
Добавить сливки и тушить все 3 минуты.
⠀
Затем выложить в сковороду стейки форели. Тушить ещё ~3 минуты.С верху посыпать натертым сыром.
⠀
Приятного аппетита❤️
