Яркая палитра красок, отменное сочетание продуктов - и они в лидерах! Знакомьтесь - лучшие блюда на скорую руку для летнего меню!
Любители быстро и сытно позавтракать непременно оценят яркую яичницу с зелёным луком. Воздушная и нежная яичница с лёгкой остринкой зелёного лука - ничего лишнего, вкусно и просто! А если опасаетесь нежелательного аромата лука, запаситесь веточкой петрушки или базилика - парочка разжёванных листиков хорошо его нейтрализует.
Кускус с кабачками, помидорами, сладким перцем, а также с луком, морковью и свежей зеленью, - лёгкий и полезный вариант блюда без мяса. За счёт овощного микса кускус получается сочным и насыщенным и очень аппетитно смотрится в тарелке, а свежая зелень добавляет блюду аромата. Всего полчаса - и можно подавать!
Тушеная молодая капуста с грибами и курицей в томатном соусе - полноценный и полезный обед или ужин для всей семьи. Капуста и грибы сперва обжариваются отдельно, а куриное филе отваривается. Затем продукты соединяются и недолго тушатся с добавлением томатной пасты.
Грибной суп с пшеном и овощами готовится без мяса, но получается сытным и наваристым. Ломтики шампиньонов, обжаренные лук с морковью, помидоры и сладкий перец задают общий вкус супа, а пшено и картофель отвечают за густоту и питательность первого блюда.
Овощи и рыба - прекрасное сочетание продуктов в любом блюде. Салат с тунцом, фетой и помидорами заправляется оливковым маслом и лимонным соком, что придаёт блюду приятный аромат и дополнительную свежесть. Ну а благодаря контрастному виду такой салатик займёт достойное место на любом столе.
Хотите ещё больше рецептов для экономии времени на кухне? Мы с радостью готовим для вас продолжение! И не забудьте заглянуть в нашу предыдущую подборку рецептов блюд на скорую руку "Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (20)".
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
