Не знаете, чем поужинать или легко перекусить, а все традиционные овощные салаты уже надоели? Попробуйте витаминный салат из помидоров с сыром фета и гранатом — он очень сочный, сытный и ароматный. Можно подать и гостям — друзья и родственники непременно оценят!
Салат из помидоров с сыром фета и зернами граната содержит рекордное количество витаминов и клетчатки, необходимой для отличного пищеварения и эффективного снижения веса, поэтому это блюдо рекомендуется включать в рацион худеющих.
Сыр фета, который также кладется в салат, является источником кальция, который в сочетании с витамином D, исключительно ценен для здоровья. Поэтому такой салат желательно подавать с яйцами или рыбой. Польза удвоится! Кроме того, фета — отличный источник рибофлавина, или витамина В2. А еще продукт содержит пробиотики.
Что нужно для приготовления
Ингредиенты:
- 2–3 крупных помидора;
- 2–3 средних огурца;
- большая горсть зерен граната;
- 60–80 г сыра фета (точное количество сыра — на ваш вкус);
- 2 больших горсти салатного микса;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- укроп и петрушка для украшения и подачи.
Салат из помидоров с сыром фета и зернами граната, рецепт пошагово
Все овощи помыть, обсушить, некрупно порезать. Салатный микс помыть, обсушить и порвать руками. Отделить зерна граната и измельчить сыр. Соединить все ингредиенты в глубоком салатнике и заправить оливковым маслом. Не солить. Украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!