ПРИВЕТ
С Дюарсами у меня прослеживается странная тенденция - чем они старше, тем меньше мне нравятся
Если начальный White Label мне показался "ну ничё", то 8-летний Carribean вопреки ожиданиям не порадовал, затем была 12-ка, и она меня совсем огорчила. В общем, брать старший релиз я уже откровенно побаивался, денег жалко как никак. И всё же, как это было с недавней Куропаткой, предновогодний ценник в 2200 рублей подтолкнул меня в пропасть на сей "эксперимент", так что вуаля...
Итак, "Монарх". Не смотря на скидку, ценник всё равно высокий. Однако, если учесть, что данный фрукт крайне редко встречается дешевле 2700, куда чаще стоит 3000, и нередко за него просят совсем уж неадекватных 3500 рублей, я, так и быть, сдался и полез в кошелёк. При этом напомню, перед нами - всего лишь бленд.
Дорогой бленд, где содержание солодовых, как всегда, неизвестно, цвет - ненатуральный, виски подкрашен колером, а ценообразование целиком и полностью на совести производителя, который не забыл увешать бутылку и этикетку регалиями, дабы унять наши сомнения в крутизне содержимого. Меня бы ещё подкупила выдержка в 15 лет, но старый опыт с Дюарс не позволяет считать её преимуществом... Остаётся только пробовать, ПОЕХАЛИ)
Виски средней плотности, тело водянистое, тонкие ножки, стекают и рвутся быстро. Оттенок - зелёный чай.
Аромат, традиционно для Дюарс, сдержанный, умеренно сладкий и лёгкий. Однако, в отличие от предыдущих образцов, здесь он неплохо раскрывается, пусть и не сразу. По-первой древесно-дымные и травяные ноты. Фоном даже мерещилось мясо на углях, но спишу это на собственную впечатлительность... Затем - солод, цукаты, чуть жидкости для снятия лака и влажной почвы. Глубже проявились ягоды рябины и вишни и, что мне показалось интересным, этот "подаромат" ощущается слаще, чем основной, стоит только вдохнуть сильнее.
Вкус мягкий, плотный, сладкий, без зерновой дерзости, как у 12-ки, что сразу порадовало. Здесь же "фирменная" дюарсовская ментоловая колкость, так не любимая мной в других релизах, но очень деликатная и даже уместная в этом. В остальном довольно просто: солодовая сладость, много приятной горелой деревяшки с уходом в горечь, и заметный намёк на белковый крем, аля умами.
Послевкусие средней продолжительности. Снова древесная горчинка, неплохо "разбавленная" яблочной косточкой. Неплохо, но хотелось большего.
Вывод. В моих глазах (ну, или скорее рецепторах) между 12-кой и 15-кой такая маленькая пропасть... Здесь все характерные черты марки наконец-то причёсаны и чувствуется завершённость. Сдержанный поначалу, он хорошо раскрывается и даже немного удивляет. Порадовала и его колкость, здесь она немного напоминает "вересковый" Хайленд Парк 12, вкус приятно напорист, пусть и несложен, и даже финиш почти не разочаровал, а его у Дюарсов я обычно вообще не замечаю. Оценки:
аромат - 3
вкус - 2,25
послевкусие - 2
ОБЩАЯ - 7,75/15 (ХОРОШО)
АЛКОГОЛЬ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Спасибо за внимание) Если статья Вам понравилась - можете поставить лайк и подписаться на канал. Поделитесь своим мнением и пожеланиями в комментариях. Оставайтесь с нами;)
