ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 небольшая куриная грудка
- 2 больших мясистых помидора
- половина красной сладкой луковицы
- 4 небольших яйца
- растительное масло
- 8 кусочков хлеба для тостов
- готовый соус карри или другой аналогичный
- 4 ломтика сыра чеддер
- 4 листика салата айсберг
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помидоры нарежьте кольцами толщиной 1 см, лук – тонкими полукольцами. Курицу нарежьте средними кусочками. Подготовленные ингредиенты сбрызните маслом, посолите и поперчите.
Шаг 2
Используйте SteakMaster REDMOND RGM-M805 в качестве барбекю-жаровни. Для этого подключите прибор к электросети и выберите ручной режим. Раскройте прибор на 180 °С и разогрейте. Выложите овощи и курицу на панели гриля, жарьте помидоры по 1 мин. с каждой стороны, а курицу – по 3 мин. с каждой стороны. Аккуратно переложите готовые продукты на разделочную доску или блюдо. Удалите семена и излишки сока из помидоров. Курицу нарежьте небольшими тонкими кусочками и смешайте с 2 ст. л. соуса.
Шаг 3
Яйца по одному аккуратно разбейте на панели и приготовьте яичницу-глазунью. Белок должен полностью прожариться, а желток не быть слишком жидким. Снимите яичницы с панелей и переложите на тарелку. Выложите на панели хлеб. Поджарьте его с каждой стороны по 30–40 сек. Снимите с панелей и приступайте к сборке сэндвичей.
Шаг 4
На 4 куска хлеба разложите курицу, на нее – листик салата, по ломтику помидоров, лук, сыр и яичницу. Накройте оставшимся хлебом. Сразу подавайте.
