Ягода клубника:когда можно и стоит покупать клубничку.
Сейчас урожай на юге и в регионах созреет одновременно.
В магазинах начала появлятсься свежая клубника. Специалисты советуют выбирать ягоду ,выращенную ближе к месту продаже.
А наши диетологи не рекомедуют не есть ее на голодный желудок это может быть опасно для здоровья.
Лучше есть клубнику на десерт-ягода может вызвать пищевую аллергию ,особенно у людей, стадающих заболеванием желудочно-кишечного тракта. Эта ягода может привести к анафилактическому шоку у аллергиков.
Клубнику не стоит есть кормящим мамам, чтоб аллергия не появилась ребенка. А детям до года вобще не давать клубнику . В этой ягоде содержиться щавелевая кислота.
Садовая клубника является наиболее аллергенным среди ягод. Чаще всего аллергия проявляется у детей до трех лет.
Клублику нужно есть в первой половине дня или во второй вплоть до семи часов вечера. Такую ягоду считают хорошим перекусом.
Употребление в пищу большого количества клубники и яблок может защитить кожу человека от старения.
- Употребление всего шести ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С .
Фолиевой кислоты в клубнике больше ,чем винограде и малине. Содержиться значительное количество йода.
Мало того в клубнике можно рассматривать ,как полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы
Как выбирать клубнику правильно.
Ягода должна быть сухая , без признаков гниения ,однородного и насыщеного цвета. Листья должны быть зелеными , без признаков увядания.
Поверхность ягод -упругая, блестящая,гладкая, без вмятин и повреждений. Аромат -он должен бытт насыщенный ,ягодный. Лучше выбипать по запаху.
Мягкие ягоды не стоит брать ,в них уже начался процесс гниения. Если у ягоды пожелтевшие листики,то скорее всего ,такие ягоды собраны уже давно.
Ну вот интересно я думаю и очень полезная информацию я вам рассказал .
