Энергетические напитки, в последнее десятилетие, получили просто колоссальную, бешеную популярность и кажется, что с каждым днем, прилавки магазинов пополняются все новыми и новыми производителями, которые хотят взбодрить своих покупателей своими уникальными напитками.
Наблюдая эту картину, а так же ежемесячный рост цен на эту продукцию, мне стало интересно, что входит в состав напитка, насколько он вреден для организма и самое главное, чем отличается состав напитка от дешевого производителя и именитого дорогого бренда.
Ну что же, давайте начнем и для сегодняшнего обзора, я купил две банки энергетиков разных ценовых категорий. Дешевый энергетик "Tornado", стоимостью до 50 рублей и дорогой аналог "Red Bull",стоимость которого в последнее время варьируется в районе 150 рублей.
Для начала, предлагаю обсудить напиток торнадо, для этого обратимся к его составу:
Подготовленная вода - тут я думаю, вопросов нет.
Сахар - к сожалению производитель не указал, сколько сахара присутствует в его продукте, но т.к других углеводов в составе я не увидел, могу предположить, что на 100 гр. продукта мы имеем 10 грамм сахара, а значит банка содержит 45 гр., что уже является дневной нормой.
Регуляторы кислотности (кислота лимонная и цитрат натрия) - по факту, это добавка Е331 и она имеет очень низкую опасность для человека в умеренных дозах.
Ароматизаторы, краситель сахарный колер IV - в умеренном количестве добавка безопасна, но все же является канцерогеном.
Таурин 40 мг на 100 мл - аминокислота, которая отвечает за быстрое восстановление организма, стимулирует мозговую деятельность и помогает перенести стресс. Дневная норма 400, по другим источникам 800 мг.
Кофеин 30 мг на 100 мл - дневная норма 400, так что потребление такого количество не принесет вреда и сравним одной выпитой чашки кофе.
Консервант ( Бензоат натрия) - опасная добавка при превышении нормы. Особенно губительно в смеси с витамином С, превращаясь в бензол. Количество в данном напитке не понятно, но норму 5 мг на кг веса в сутки думаю не превышает.
Витамины: B5 (0,6 мг), B6 (0,14 мг) ,Bc (0,02 мг), PP (1,1 мг) - перечисленные витамины необходимы для ускорения переработки сахара, но по заявлениям многих исследований они работают, только когда имеется их выраженный недостаток в организме.
В целом, как мы видим, основной удар по организму делает сахар и именно он, в основном, помогает восполнить работоспособность на небольшой отрезок времени. Все остальные продукты, лишь способствуют его распаду.
Давайте теперь перейдем к нашему дорогому варианту и изучим состав энергетического напитка "Red Bull".
Газированная вода - вновь пропустим.
Сахароза, глюкоза - 11 грамм на 100 мл или дневная норма на банку.
Регуляторы ( Лимонная кислота, гидрокарбонат натрия, карбонат магния) - имеют низкую опасность.
Таурин - 250 мг на 100 мл - а вот и первое различие, ведь в дешевом образце было всего 40.
Кофеин 32 на 100мл - кофеина немного больше.
Витамины - в целом, аналогичная ситуация, как и в дешевом варианте.
Краситель (Сахарный колер простой, рибофлавин) -натуральные и безопасные красители.
По итогу, мы видим, что в дорогом энергетике, мы получим существенно увеличенное количество таурина, доходящее до 1000 мг в банке, получим более безопасные красители. Все, других отличий нет. Нужно ли вам большее количество таурина? - да, конечно же положительный эффект, в виде восстановления организма и мозговой активности вы получите, но за это придется заплатить дополнительные 100 рублей.
В завершении статьи, хочу добавить, что дневная норма любого энергетика - 1 банка. Так же хочу отметить, что любой энергетик, лишь дает небольшую прибавку активности, активизируя запасы организма и затем вы получите еще большую усталость, чем та которая была изначально.
Напишите как вы относитесь к энергетикам? Как считаете, стоит ли переплачивать за дорогие бренды?
