Найти тему
Хмельной Барон

Обзор пива Червонный Валет от Таркоса: хватит уже бодяжить крафтовый сегмент!

Старый барон широкой поступью старого вояки обходил свои владения. Солнце пекло голову, крестьяне вместо прополки сорняков лениво прогуливались по улочкам, пьяные нищие заунывно просили милостыню на перекрёстках дорог, мимо то и дело проносились экипажи, обдавая знойной летней пылью. Откуда у городской бедноты деньги на выпивку, если даже у меня в карманах не богато? Может, пора ввести налог на подаяния? Или лучше на бедность? Проходящая мимо девица, вильнув задом, скабрезно поинтересовалась, не хочет ли его светлость недорогой компании на ночь. Мда, а год назад хорошее же место было. Справа виднелись ворота круглосуточной лавки РусАл, это же где Таркос продают. Ну-ка, заглянем. Что значит без маски нельзя? Тебе может и нельзя, да не указ торговка благородному сословию. По удивительной для жадных лавочников скидке в 40% продавался 0.5л Червонный валет за 77р вместо полных 130р. День прожит нельзя, выпивки на вечер набрал от души, даже баронессе кое-чего останется. Если успеет, хе-хе:)

На этикетке очередная фантасмагория из Алисы в Стране чудес. Гордый карточный валет с важным видом охраняет лестницу к... забыл кому. Червонной королеве?

  • Изготовитель: Россия, Воронежская область, Новоусманский район, посёлок 1-го отделения совхоза "Масловский", улица Школьная 7-Б, ООО "Пивоварня"
  • Стиль: American Amber Ale
  • Состав: вода специально подготовленная, солод светлый, солод карамельный, хмель
  • Алкоголь: 5,4%, плотность сусла 13%, горечь 30 IBU
  • Калорийность: 50 ккал/100 мл. Срок годности 9 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 3.38/5
  • Варка: март 2021

Слово пивоварам:

Янтарный эль с мощной солодовой основной, оттенками карамели и бисквита во вкусе. Благородный английский хмель Northern Brewer дает отчетливую, но не резкую горчинку в послевкусии, а американский Cascade – яркий аромат.

Итак, обещают крепкую солодовую основу, хлеб и два сорта хмеля. Два так два. Впрочем, гораздо более важно как сварено и что сумели из хмеля выжать. Охлаждаем после летней улицы наливаем.

Визуально всё шикарно
Визуально всё шикарно

Шапке пены устойчивая, средних размеров, однородная. Медленно оседает.

Цвет тёмной карамели, красноватый, плотный.

В довольно сильном аромате присутствует ржаной солод и сладость. А вот цитруса нет, даже трава не пробивается.

Вкус заметно солодовый, сладковатый, карамельный, с последующей приятной хмелевой травяной и цитрусовой горчинкой.

Послевкусие травяное, цитрусовое, горьковатое, смягчено солодом.

Недурно для полутёмного(заявлено как тёмное), питко, но жидко. Пиву явно не хватает плотности, она масс-маркетная, но никак не крафтовая. Охмеление невыразительное, весьма среднее, плюс солодовость не такая уж мощная как заявлено. Словно воды добавили. Та же проблема, что у ранее встречавшейся Белки Летяги, да и томатное под вопросом.

В комментариях к старым статьям знающие товарищи пишут, что у Таркос качество упало. Листая старые обзоры коллег охотно верю, ибо столь массово хвалить на ровном месте биргики не станут.

  • Достоинства: объём, аромат
  • Недостатки: блёклое охмеление
  • Оценка: С+ три с плюсом
  • Вердикт: Полный прайс в 130р слишком дорог, ибо за 130 ждёшь чего-то получше. 80р оно стоит, можно даже за 100р взять, но не дороже.

Ранее опробованное пенное от Таркос:

Еда
6,93 млн интересуются