Обеды, подходящие для работы, не должны быть утомительными. Достаточно приготовить крупу или рис, добавить курицу-гриль или жареный лосось и любимые овощи. Давайте попробуем приготовить блюда, аналогичные тем, что предлагают нам в специальных системах для похудения, которые привозит курьер в лотках. Думаю, это будет намного экономичнее, тем более много затрат времени эти рецепты не потребуют.
Приготовить полноценный к работе обед можно за несколько минут. Самый простой и быстрый способ - салат - все, что вам нужно, это смесь ваших любимых салатов, несколько помидоров, оливок и соус на основе оливкового масла и лимонного сока.
На горячее выбирайте крупу - гречку, пшено, булгур или рис - желательно коричневый. Добавьте овощи, жареную рыбу или курицу.
Варианты полезного обеда:
1. Лосось жареный без жира
2. Гречневая каша с авокадо
3. Азиатская лапша
4. Куриная грудка на гриле с рисом
Рецепт здорового лосося без жира.
Ингредиенты:
150 г лосося,
50 г коричневого риса,
несколько соцветий брокколи,
2 столовые ложки соевого соуса,
2 столовые ложки лимонного сока,
соль и перец для вкуса.
Способ приготовления:
Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке.
Лосось вымыть и посыпать солью и перцем.
Разогрейте сковороду, выложите на нее бумагу для выпечки и рыбу.
Обжаривайте лосось 3 минуты , пока кожица не станет хрустящей.
Переложить на другую сторону и жарить еще 2-3 минуты.
Положите брокколи в подсоленную кипящую воду на 2 минуты (также можно использовать спаржу или другие сезонные овощи).
Положите в ланч-бокс рис, лосось и брокколи. Все полить соевым соусом и лимонным соком.
Рецепт гречки с авокадо.
Ингредиенты:
100 г гречки,
1 авокадо,
1/2 маленькой красной луковицы,
горсть свежего шпината,
несколько помидоров черри,
3 столовые ложки оливкового масла,
1 чайная ложка сушеного тимьяна,
немного лимонного сока,
соль и перец для вкуса.
Способ приготовления:
Приготовьте крупу согласно инструкции на упаковке.
Очистите авокадо и нарежьте дольками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы он не потемнел.
В миске смешайте оливковое масло, тимьян, соль и перец.
Помидоры порезать на четвертинки.
В контейнер выложить приготовленную крупу, шпинат, помидоры и нарезанный лук. Полить соусом.
Рецепт азиатской лапши.
Ингредиенты:
100 г лапши удон,
1 небольшая морковь,
несколько соцветий брокколи,
50 г зеленого горошка,
3 столовые ложки соевого соуса,
1 столовая ложка кунжутного масла,
1 перец чили,
немного черного кунжута,
соль и перец для вкуса.
Способ приготовления:
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.
Соцветия брокколи опустить в подсоленную кипящую воду на 2 минуты.
Морковь нарезать тонкой соломкой и бланшировать, как брокколи.
Смешайте все ингредиенты с приготовленной пастой. Добавьте горох, перец чили и кунжут.
Все полить соевым соусом и кунжутным маслом. Готово!
Рецепт приготовления здоровой курицы.
Ингредиенты:
1 куриная грудка,
несколько помидоров черри,
1 небольшой огурец,
1 чайная ложка сладкого перца,
4 столовые ложки оливкового масла,
1 чайная ложка дижонской горчицы,
2 столовые ложки рапсового масла,
соль и перец для вкуса.
Способ приготовления:
Куриную грудку вымыть и замариновать в масле, соли, перце и сладком перце. Отложите на 15 минут.
Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке.
Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте курицу по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
В миске смешайте оливковое масло и горчицу.
Выложите рис в коробку и выложите на нее курицу. Во второе отделение выложить нарезанный кубиками огурец вместе с помидорами черри.
Приятного аппетита!
Пишите в комментариях, пробовали ли вы покупать систему готовых обедов и удалось ли на них похудеть? Вкусные ли они?
