Хочу поделиться с Вами отличным рецептом ароматных помидор по-корейски.
Отличное блюдо, которое порадует любой праздничный стол, готовится быстро и легко, получается очень вкусно.
Нам понадобится:
-2 кг помидоров
-4 штуки болгарских перца
-2 головки чеснока
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
Приготовление:
Для начала подготовим продукты:
Болгарский перец и чеснок очистим, зелень сполоснём под проточной водой.
Перец, чеснок и зелень измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
Помидоры промойте и нарежьте пополам или на 4 части.
Выбирайте плотные плоды, например, сорт сливка отлично подойдёт для этого рецепта.
К помидоркам добавьте смесь из перца и чеснока, масло, уксус, соль и сахар.
Всё хорошенько перемешайте и дайте настояться 1-1,5 часа.
Можно сделать эту закуску вечером и убрать в холодильник, на следующий день она будет ещё вкуснее!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!
