Друзья, добрый день! Сегодня хочу предложить рецепт по которому запекаю мясо с картофелем. Мясо при таком способе получается более нежное и мягкое. Нравится всей моей семье.
Взять мясо нарезанное пластинами (если куски большие -отбить). Укладываем 1 слоем мясо, далее лук, и картофель нарезанный пластинами, пересыпаем солью, перцем, заливаем полстакана кефира. Сверху смазываю майонезом. Ставлю в разогретую духовку и запекаю до готовности (около 1 часа).
Более подробно смотрите в видео. подписывайтесь на канал наталка готовит, здесь много полезных и интересных рецептов из доступных и бюджетных продуктов.