Всем привет! Сегодня готовлю простое и бюджетное блюдо для всей семьи из куриного филе под вкусным соусом , с сыром и овощами! Для приготовления нам понадобится : Куриное филе- 600 г. Яйца - 3 шт. Сметана - 150 г. Соль и чёрной молотый перец по вкусу Сыр твёрдый - 160 г Зелёный лук - 4 шт. Помидоры - 1-2 шт. Грибы шампиньоны - 1-2 шт. Куриное филе нарезаем мелким кубиком. Яйца вбиваем в глубокую посуду, солим и перчим по вкусу, добавляем сметану, перемешиваем , на крупную терке трём сыр, добавляем в соус, часть оставляем , чтобы сверху посыпать. Мелко нарезаем зелёный лук и тоже добавляем в соус, перемешиваем. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем куриное филе, распределяем по форме. Сверху заливаем соусом. Встряхиваем форму , чтобы соус распределился по дну формы. Сверху выкладываем , нарезанные пластинами помидоры и грибы , посыпаем оставшимся сыром. Ставим выпекаться в разогретую духовку до 190° на 40 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью! Приятного аппетита!