Основными инструментами для выпечки полезного и вкусного домашнего хлеба являются:
1. Кухонные весы, они должны быть обязательно у вас на столе, так как при выпечке хлеба "на глазок" не работает.
2. Необходимо иметь две или три чашечки с плотно завинчивающей крышкой.
3.Лопатка
Все эти инструменты я например, приобрела в магазинах Фикспрйз
4. Также необходим силиконовый коврик, для того, чтобы застелить протвинь.
5. Конечно протвини и электропечь.
6. Ржаная мука, любая, которая есть в магазинах.
7. Сырая, отстоянная вода
8. Соль обычная, но лучше взять соль гималайскую розовую соль
9. Тмин
10. Семя льна
11. Солод ржаной
Всем доброго дня!