Шашлычный соус
Быстрый, вкусный и ароматный соус к шашлыку. Попробовав такой соус, Вы непременно будете готовить его не только к шашлыку, но и к другим мясным блюдам.
Нам понадобится:
Кетчуп томатный
Кинза
Лук репчатый
Петрушка
Укроп
Чеснок по вкусу
Соль, перец (на Ваш вкус)
Аджика -0,5 ч. л.(по желанию)
Приготовление:
Зелень измельчить, лук порезать мелко или четвертькольцами, чеснок в чеснокодавилку.
Все ингредиенты соединить в миске, добавить кетчуп, аджику, хорошо перемешать.
Чесночный соус
Такой соус можно подавать не только к шашлыку, но и заправлять им салаты, запекать картофель, намазывать на хлеб и подавать к борщу.
Нам понадобится:
Сметана - 400 грамм
Майонез - 400 грамм
Чеснок - 1 головка
Зеленый лук - 1 пучок
Укроп свежий - 1 пучок
Петрушка свежая - 1 пучок
Приготовление:
Всю зелень измельчить, лук мелко порезать.
В миске смешать майонез и сметану, добавить зелень и выдавленный через пресс чеснок.
Всё хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!
