Ингредиенты:
1. Кефир 230 — 250мл
2. Сода — 1ч.л.
3. Сахар — 0.5 - 1ст.л.
4. Мука — 180г.
5. Соль
6. Яйца — 2-3 шт.
7. Зелёный лук
Способ приготовления:
Начинка.
Яйца отварить, порезать и смешать с зелёным луком, посолить.
Тесто.
Соединяем кефир,соду,сахар,муку просеянную, немного соли. Перемешиваем венчиком до однородной массы. Затем добавляем яйцо с луком,перемешиваем.
Разогреваем сковороду, обжариваем с двух сторон.
Готово, приятного аппетита)))