Для приготовления этого пирога вам не потребуются кухонные весы. Этот пирог готовится элементарно, а аромат от кокосовой стружки будет на всю квартиру.
Добавляйте рецепт в закладки 📌, чтобы не потерять и давайте начнем готовить.
1. Все ингредиенты для теста смешиваем и выливаем в форму. Форма не должна быть разъемной.
2. В сухой посуде смешиваем сахар, кокосовую стружку и ванилин. Эту смесь равномерно распределяем по всей поверхности теста.
3. Ставим пирог в нагретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут (проверяем зубочисткой). Минут через 10 с начала выпечки пирог нужно прикрыть фольгой. Это нужно для того что бы кокосовая стружка не подгорела.
4. Горячий пирог равномерно поливаем сливками! Даем пирогу остыть! Аккуратно вынимаем готовый пирог из формы и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт – поставь 👍(мне будет приятно!)
Ингредиенты:
Для теста
- Мука – 1,5 стакана
- Яйцо 1 шт.
- Кефир – 1 стакан
- Сахар – ¾ стакана
- Разрыхлитель – 10гр.
Для начинки
- Сахар – ¾ стакана
- Кокосовая стружка – 100гр.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сливки 20% - 1 стакан.
Знаете ли вы, что …
В мякоти кокоса содержатся практически все необходимые для нормального существования человеческого организма вещества.
