Лучший рецепт, картошечки по-деревенски, с чудесным соусом!

Вкуснее картошки я не ела, настоятельно рекомендую приготовить, потом будете готовить вновь ,вновь. Делюсь рецептом картошки и соуса.

Нам понадобиться:

Картофель 1 кг на ( 5 порций)

Растительное масло 5 ст.лож

Сухой чеснок 1 пакетик

Специи и соль по вкусу, специй у меня по чайной ложки.

Приготовление:

Картофель моем, чистим, режем на четыре части, на дольки. Складываем наш картофель в глубокую миску, добавляем растительное масло, специи, соль. Очень хорошо перемешиваем, чтобы все специи, масло и картошка подружились и обменялись своими ароматами.

Затем берем противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем наш картофель.

В разогретую духовку при t 180 C отправляем наш картофель запекаться.

А теперь готовим наш лучший соус (На 5 порций)

Сметана 5ст. ложек (жирностью 20%)

Майонез 3 ст. л

Соленые огурцы 2 штуки не больших, трем на мелкой терке.

Чеснок 1-2 зубчика

Зелень вкуснее и лучше будет с укропом.

В красивой миске смешиваем все ингредиенты и все наш соус готов. Этот соус подойдет ко многим блюдам.

Пока готовили соус, накрывали наш стол, картошечка подоспела, она получается с хрустящей корочкой и мягкая внутри. Все!!! Наслаждаемся. Обязательно попробуйте приготовить!!! Вам понравиться я уверена!