Ставрополье, одно из самых красивых мест на планете, с богатой историей. Расположен Ставропольский край в центральной части Предкавказья. Моя малая родина славится плодородной почвой для злаковых культур. В нашем небольшом селе располагается один из древнейших столетних винных заводов, активно развивающийся по сегодняшний день.
Винодельческое предприятие на Ставрополье АО «Прасковейское», одно из крупных в мире. Свою история винзавод начал ещё в 1898 году. 123 года процветает данное предприятие. За эти годы завод стал международной компанией с широким ассортиментом продукции.
Приветствую, Вас на моём канале "Из Крыма с любовью"
Отменное качество коньяка и вина, получает высокие награды на международных выставках. Но так ли это? Сейчас в Прасковеи не выращивают виноград. Вино производят из винограда, который привезли из Болгарии и юга Франции.
Помню в детстве во время сбора урожая на завод привозили много винограда разных сортов. Пацаны бежали за телегами с виноградом, им удавалось достать для себя немного, довольные бежали на соседнюю лавочку и лакомились добычей. Бабушка моя работала на заводе технологом. Ходили на экскурсию на завод, бабушка рассказывала немного про свою работу, было интересно послушать.
Лет 25 назад вино и коньяк производили из винограда с местных полей. Но потом совхоз развалился. Виноградники забросили, а сейчас они и вовсе исчезли. Как и сады с яблоками.
Понравилось, нам наше небольшое путешествие на завод и в магазин при заводе. Цены на продукцию разные, каждый покупатель сможет подобрать для себя по вкусу. Приятная женщина стояла у прилавка, показала бутылку, которой 40 лет, цена элитного коньяка 38 660 рублей. Интересно, цена оправданная, тому, что налито в эту емкость?
Думаю 40 лет назад, все таки производили из винограда с прасковейских полей.
В магазине при заводе можно приобрести не только напитки от отечественного производителя, но и других марок. Визитная карточка и гордость предприятия, это коньячное производство. Напитки отличают мягкость, шелковистость, изысканность, утонченность и гармоничность букета. АО «Прасковейское» продолжает следовать традициям виноделия, следит за качеством своих выпускаемых продуктов. Напитки пользуются неизменным покупательским спросом.
Мощное коньячное производство государственного масштаба сохранилось с 1898 года. Завод старается держать марку и следить за качеством. Более 40 наименований выпускает бренд "Прасковейский". Сейчас предприятие объединено в группу компаний, расположенных в Европе (Франция, Болгария) и занимающихся производством высококачественных алкогольных напитков.
Цена на элитный коньяк 40 лет выдержки, оправданная, именно в те времена производили напитки из местного сырья, люди которые работали на предприятии, любили свое дело.
Для особо любопытных, на территории завода существует музей. Экскурсию по подвалам музея, проводит опытный гид. Также поделится тайнами технологии производства. Люблю свое родное село, каждый отпуск, будто попадаю в свое детство, каждая улица знакомая, жизнь застыла в одном времени. С одной стороны печально, что нет развития, а с другой каждый приезд на малую родину оставляет приятные воспоминания на целый год. Всем добра.
Статьи канала:
Переезд в Крым с Северного Кавказа: сравниваю климат и комфорт проживания, спустя 6 лет
Жили две недели в селе. Жизнь сельских жителей непростая, нужно постоянно работать
Благодарю за интерес к моему каналу. Благодарю за лайк и подписку
