Приятель, ты никогда не задумывался над фразой "Ты - это то, что ты ешь"? Лично я размышляю на эту тему регулярно. Дело в том, что выражение в совей сути является абсолютной истиной, нравится тебе это или нет. Из-за неправильного рациона появляется не только акне на твоем прекрасном лице, но еще и растет риск отхватить какую-нибудь ужасную, возможно даже смертельную болячку. Именно из продуктов питания мы получаем все необходимые белки, жиры, углеводы и витамины, благодаря которым наш организм может нормально функционировать.
Для тех, кто не знает или просто забыл, что значат эти слова, я в кратце пробегусь по их понятиям:
- Белки (протеин) – полимеры, которые состоят из аминокислот. В состав белков входит всего 22 аминокислоты. Благодаря разнообразным сочетаниям из 22 аминокислот строятся тысячи разных белков. Белок - это важная составляющая часть каждой клетки нашего организма. Белки являются первым компонентом фундаментальной пищевой триады БЖУ (белки-жиры-углеводы).Также белки являются строительным материалом человеческого тела, участвуют в обмене веществ, без их достаточного поступления в организм плохо усваиваются некоторые витами и минеральные вещества.
- Жиры - это источник энергии. Жиры вместе с белками образуют соединения, входящие в состав клеточных оболочек. Они регулируют обменные процессы в клетках. В частности, жиры растительного происхождения участвуют в дыхании клеток, принося в них кислород. По своему происхождению жиры делятся на животные и растительные. При недостатке в пище жиров нарушается деятельность нервной системы, тормозится синтез различных клеточных структур, ослабляется иммунитет и сокращается жизнь.
- Углеводы - это основной ингредиент большинства пищевых продуктов, который служит источником энергии для человеческого организма. Это один из трёх макронутриентов, жизненно необходимых человеку. Углеводы делятся на простые и сложные. Ключевая функция углеводов в организме кроется в их трансформации в энергию.
- Витамины - Это тринадцать органических соединений, необходимых организму для нормального роста и здоровой жизни. Есть ровно 13 витаминов, действительно необходимых человеку: все это органические вещества, которые мы естественным образом получаем с продуктами питания. Перечень витаминов: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K.
Тема здоровья для меня крайне интересна. Мне действительно не хочется превращать свой организм в «помойку», хочется достичь обратного результата (хотя порой очень сложно отказать себе в бургере, шоколадке или бокале алкоголя). Также я хочу делиться своими новыми знаниями с тобой. Я не сертифицированный нутрициолог (пока что), поэтому я не могу давать какие-либо рекомендации. Я просто хочу делиться той информацией, которой владею и буду изучать в дальнейшем. Хочу вместе с тобой научиться получать самый настоящий кайф от правильной пищи и здорового образа жизни. Хочу научиться быть в гармонии с собой и своим телом (единственным телом).
