Моё почтение любителям пенного! Последнее время только и слышно, что с каждого угла народ восклицает о том, будто родная балтика наконец-то смогла сварить что-то вменяемое, да еще и по бюджетной цене! Прям для народа! Коллеги также не заставили себя долго ждать и интернет запестрил множеством статей, видеороликов и отзывов о балтийском Браун Эле и новой пшеничке. Пшеничку я, пока что, не брал, а вот до эля добрался. Тем более будет весьма интересно сравнить, ведь буквально вчера я попробовал прекрасный Британский Бурый Эль от Jaws. Да, весовая категория тут совершенно разная, и равноценно сравнению седалища и мизинца! Но вот стиль пива один и тот же, на сколько я правильно понимаю. Поэтому мне вдвойне интересно, что же там наварил родной Балтос! Так и хочется сказать, что Балтика - это Паровозик, который смог!!! Смог вытащить компанию из пучины варки, по большей части, никчемного пойла и взять ориентир на качество, да по умеренным ценам! Эх мечты! Ну да пробуем!
Пиво тёмное "Балтика Тёмное". пастеризованное.
Объём: 0,45л.
Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый и карамельный, ячмень пивоваренный, сахар, хмелепродукты.
Стиль пива: Браун Эль
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 4,5%
Плотность: 11%
Хмель: ???
Горечь: 22 IBU
Цвет: 35 EBC
Розлив: 15,02.2021 годен до 15,11,21.
Изготовитель: ООО "Пивоваренная компания "Балтика" Россия, 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок.
Итак, Балтика сварила тёмное пиво с лёгкой горчинкой и богатым хлебно-карамельным послевкусием. И что самое для нас с вами важное, на отечественном сырье, что делает балтику просто уникальнейшим пивом не похожим на конкурентов. Импортозамещение во всей красе уже и в пивной индустрии )
Браун Эль. Пиво прозрачное, янтарного, древесно-коричневого цвета. Пена богатая, кремовая, бежевая, ближе к коричневому, весьма стойкая. В аромате карамель, немного трав и мёд. Соадковато-карамельный вкус, немного древесных нот и еле заметная горчинка в послевкусии. Водянистое. Свой полтинник оправдывает, но не более. Чему петь дифирамбы непонятно. Разве что ассортимент стилей увеличился и в данной ценовой категории больше нет Баун Элей. До Jaws, разумеется, как до Китая, но это и так очевидный факт. Что касается стиля, тоже возникли вопросы. Так как больше похоже на Темный майлд - пиво низкой плотности солодовоориентированный британский сессионный эль. Разве что, алкоголя для майлда многовато, но всё остальное сходится. В общем, паровозик не смог.
Оценка 3. (субъективная разумеется)
Всем спасибo! Ваши лайки, репoсты и кoмментарии категoрически приветствуются и сильнo пoмoгают дальнейшему развитию канала!
Пoдписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традициoнная статистика:
