Прекрасный вкус для начала лета!
Клубника здесь будет главной!
Поверьте, это ооочень вкусно! А лучше, проверьте!
Ингредиенты:
Полевой салат (он же Корн, он же Feldsalat) 200 гр
Клубника 300 гр
Физалис 150 гр
Орех кедровый 50 гр
Сыр пармезан
Сыровяленное мясо (по желанию)
Заправка:
Мёд 1 стол. ложка
Горчица французская 1,5 стол. ложка
Оливковое масло 75 гр.
Бальзамический уксус 1 стол. ложка
Соль
Чёрный перец
Приступим!
Салат хорошо моем
Отщипываем вот эти хвостики (по желанию.. )
Клубнику моем, нарезаем небольшими кусочками и добавляем к салату
Физалис тоже моем, нарезаем и добавляем.. )
Теперь добавляем орешки (можно их слегка обжарить)
Пармезан и мясо по вкусу..
Перемешиваем в отдельной емкости все ингредиенты для заправки и заправляем наш чудесный салат! Есть можно и нужно сразу!
Наливайте прохладное белое вину и пробуйте!
Приятного аппетита!
