В следующей статье я хочу рассказать, какое впечатление произвела на меня Вологда. А сегодня спешу поделиться эмоциями от посещения необычного, но классного ресторана. Пока еще память свежа и вкусовые рецепторы кайфуют)))
Я заранее искала, где можно поужинать в Вологде, чтобы было не банально. И поисковик несколько раз выдал информацию о ресторане Паровозов. Он сделан в виде поезда, еда - наверное обычная повседневная кухня.
И фишка ресторана - к столикам проложена игрушечная железная дорога, напитки доставляет паровоз, он едет от барной стойки прямо за стол к гостям.
Столик я забронировала заранее, как и советовали в отзывах. А когда я регистрировалась в гостинице, девушка на рецепции сказала, что этот ресторан не очень, максимум на троечку(((
Я расстроилась, конечно, но не люблю менять уже запланированное))) Поэтому все-таки рискнула и пошла. И это оказался один из лучших ужинов в моей жизни!
В ресторане очень необычно - все стилизовано под железнодорожную тематику. Столики на двоих выполнены в виде купе, за "окном" вагона "едут" красивые виды.
Стены и столы разрисованы иллюстрациями на тему истории Вологды. Есть банкетный зал, он сделан как вагон-ресторан. В общем, интересно.
В меню русская кухня, много блюд из рыбы. Есть свое пиво. В общем, стандартный набор - борщ, жаркое, сало, язык и т.д.
Что мы попробовали из меню:
Закуска из двух видов сала с горчичным соусом и черным хлебом. Очень вкусная! Сало шикарное, нежное, мягкое. Соус тоже вкусный.
Закуска из шпрот с овощами на хлебе. Тоже очень вкусная. Не думала, что шпроты и помидоры могут так вкусно сочетаться)
Борщ! Он просто отпад. Подается со сметаной, опять же салом и стопкой настойки - хреновухи. На мой вкус борщ идеален - в меру сладкий, в меру острый, наваристый. Настойка тоже классная) Но сильно крепкая для девушки.
Еще была заказана скоблянка из картошки, семги и судака, и жаркое с рыбой. Я уже была увлечена борщом, поэтому просто забыла сфотографировать((( Но и то, и то блюдо также было вкусным, все оставили свои тарелки пустыми.
Ну и еще брали пиво. Выбрали темное. Вот пиво понравилось меньше всего, на мой взгляд водянистое немного, не хватило крепости и насыщенности во вкусе.
За ужин на троих с напитками мы отдали 2700 рублей, что для ресторана вполне нормально.
Ресторан мне очень понравился, и еда, и обслуживание (официанты были веселые, общительные), и атмосфера. С удовольствием бы вернулась туда еще не раз, жаль, что не в моем городе.