В чем пить разберемся ниже, а вот как пить кофе - есть также ряд правил. Например, его нельзя пить на бегу. То есть купили Вы кофе с собой, потому что Вам некогда и надо быстро взбодриться, а быстро и нельзя, можно спокойно и размерено.
Также если готовите свой напиток с утра, то делайте это не сразу после пробуждения, а через час после еды и т.д.
А вот, что касается посуды для кофе:
• ESPRESSO • RISTRETTO • КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ
Такие напитки лучше подавать в специальной чашке демитассе (от французского demi-tasse, «половина чашки») объемом 60 мл.
Напиток в такой чашке покажет всю концентрацию вкуса.
• AMERICANO
Так как этот напиток готовится из эспрессо с добавлением горячей воды, то лучше подходит употреблять его из больших толстостенных кружек в 200-250 мл.
• CAPPUCCINO
Кружка для этого напитка обычно немного зауженная книзу, с широким горлышком, 150-190 мл. В такой чашке уровень сладости будет раскрыт больше, а также широкая поверхность позволяет создавать рисунки молочной пеной.
• FLAT WHITE и LATTE
Напитки с большим объёмом молока, и их подают в стеклянных стаканах, также в чашках для капучино.
Это основные известные напитки.
Кстати, стеклянные чашки для капучино или латте перед наполнением их напитком прогревают паром, чтобы максимально сохранить вкус кофе.
Какой Ваш любимый напиток и посуда?
