Несколько цветков оставляем для украшения стола.
Из нежных, свежих, красивых цветков кабачка удаляем сердцевину, начиняем мягким сыром, зеленью и чесноком, посыпаем мукой и слегка обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!
Смотрите другие рецепты:
«Рагу из скумбрии и картофеля»
«Сардинки жаренные в кунжуте»
«Суп из лягушек от Поля Бокюза»
«Крем-суп из зеленого горошка с мятой»
