Понадобится :
4-5 шт.репчатого лука
200 гр.маргарина
1 стакан муки
100 гр сыра
2 яйца
6 ст.л.сметаны
0,5 я.л. соды
Соль по вкусу.
В 3 ст.ложках сметаны погасить соду.Добавить муку и 100 гр.растопленного маргарина,посолить,вывесить тесто.Его равномерно распределить на небольшой форме,с бортиками и поставить в холодильник на 30 минут.
Лук нарезать полукольцами,обжарить на оставшемся маргарине до мягкости.Выложить равномерно на корж ,залить взбитыми яйцами с 3 ст .л.сметаны.Сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать в разогретой духовке до золот.корочеи при t 150 гр.
Этот пирог может быть как и отдельное блюдо на ужин.Вкус не передаваемый!
Понравился рецепт ?Ставьте 👍и подписывайтесь на мой канал!!!!
Всех обняла💋💋💋
