Ингредиенты:
- Нут 100 гр.
- Кукуруза 1 шт.
- Черри
- Огурец
- Мята
- Листья шпината и буряка
- Синий лук
- Соевый соус 1 ст.л
- Масло оливковое 1 ст.л
Приготовление:
Предварительно за сутки замачиваем нут. Варим до готовности и оставляем остывать. Кукурузу свежую варим, охлаждаем и отрезаем зернышки от ботвы. Огурец режем тонкими слайсами, черри режим напополам. На тарелку выкладываем листья, и полукольцами нарезанный лук. Добавляем все ингредиенты и заправляем соевым соусом с маслом.