Рецепт быстрой, вкусной и полезной выпечки. Отличный вариант для тёплого семейного чаепития или для приема гостей.
Ингредиенты:
- Творог - 200 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 30 гр.
- Мука - 160 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шаг 1
В миске смешиваем творог, сметану, Яйцо.
Шаг 2
Добавить растопленное масло, сахар, муку, разрыхлитель. Всё хорошенько перемешать до однородной мягкой массы.
Шаг 3
Смазать формочки для запекания, распределить творожное тесто.
Шаг 4
Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут до 180 градусов, до румяности. По истечению времени, достаём наши кексики, ждём пока остынут и только потом достаём из формы.
Кексики посыпаем сахарной пудрой или украшаем по желанию. Приятного аппетита😋