Вот так всегда бывает, когда наготовишь много блюд, и в холодильнике полно всего-никто не едет. А сейчас огородный сезон начался и как-то не до готовки стало, так сразу гости приехали.
Сейчас и до нас дошла настоящая весна, хочется наверстать упущенное, поэтому каждую свободную минуту стараемся использовать с толком. Зимняя сонная жизнь закончилась, и мы, как и все, устремились на участок. Готовить уже просто некогда, да и не тянет есть что-то сытное, вот и обходимся простыми, незамысловатыми блюдами. Салатик, супчик легкий, сделали фарш и на скорую руку то котлетки пожарим, то фрикадельки какие-нибудь приготовим.
В гости мы никого не ждали, каникулы вроде уже у всех закончились, да и не предупреждал нас никто о своем визите. Во вторник Радоница была, как положено сходили на кладбище к отцу, навестили. А дальше опять делами занялись. Вдруг вижу, что к нам в гости приехали брат с сыном.
Они тоже съездили вначале на кладбище, а затем к нам заехали. Решили не предупреждать заранее, а приехать экспромтом, зная, что мы всегда дома. Приехали не с пустыми руками, а с гостинцами. Привезли то, чего, как они посчитали, у нас нет. А узнали об этом конечно из моих статей.
Некоторое время назад я писала о своих расходах за неделю и показывала покупки. Рассказала и о том, что в наш деревенский магазин привозят головы форели, из которых нам понравилось варить уху. Упомянула и про фрукты, выбор которых у нас небольшой, в основном только яблоки.
Вот и уловили наши родные, чем можно порадовать двух пенсионерок, забравшихся в деревню за 100 километров от города. Привезли вкусную рыбу-большой кусок форели на засолку и еще одну рыбину для ухи.
Мы конечно такие дорогие продукты не покупаем. При желании могли бы купить, но жаба душит такие деньжищи тратить на деликатесы. Мы лучше досок на забор купим, цемент или еще что-нибудь из стройматериалов. Поэтому такому подарку конечно были рады.
Привезли и фруктов большой пакет-яблоки, мандарины груши. Мы на груши даже не смотрим в магазине, думаем, что они жесткие и невкусные. Оказалось, что это совсем не так. Груши оказались и мягкими, и вкусными, и душистыми, так что будем иметь в виду.
Не забыли, что сейчас еще Пасха идет, привезли нам красивые яйца, такие даже чистить жалко. В общем они к нам с дарами, а нам их даже накормить нечем было. Хорошо, что готовый фарш из индейки был. Мама быстро нажарила котлет, испекла пирог песочный с черной смородиной. Опять же выручили электродуховка, 15 минут и пирог готов.
Но с собой отправить ничего не смогли. Курочки только начали нести яйца, да и то только две из семи штук, в корзинке несколько штук лежало, маленьких, как голубиные. Ни сыр , ни творог еще не делаем так как раньше. Козы еще с козлятами, молока от них почти не видим, поэтому и не из чего еще делать.
Вот так нас застали врасплох, но самое главное ведь в том, что мама увидела сына и внука, а то общались только по телефону. А с другой стороны, я всегда говорю, что к матери и бабушке дети и внуки могут приехать в любое время. Ведь главное- желание видеть друг друга, поговорить, посмотреть, а все остальное уже вторично.
Те же слова и своему сыну повторяю : "Не жди приглашения, а приезжай в любое время, когда будет желание. " Гораздо приятнее, когда навещают по велению сердца, а не потому, что это долг и обязанность. Мамы всегда ждут своих детей и внуков, для них всегда открыты двери.
