Привет, друзья!
Сегодня выкладываю не свой десерт, а мамин; фото тоже она делала.
У нас вся семья любит творог в любых его проявлениях. Я всегда готова угоститься варениками, а наши мужчины сырники обожают так, что нам достанется только пустая сковородка, если зазеваться. Если вы такие же, то не останетесь равнодушными при взгляде вот на эту красоту.
Готовить очень быстро и просто.
1. Заранее размораживаем ягоды (у нас это малина и чёрная смородина с дачи)
2. Творог разминаем вилкой, смешиваем со сметаной по вкусу, при желании добавляем сахарный песок и немного взбиваем миксером или блендером с насадкой венчиком.
3. Перекладываем в ёмкость для подачи (креманку например) и украшаем.
Мама полила свой десерт мятным сиропом тоже собственного приготовления из своей же мяты с дачи. Без него тоже вкусно, но с ним ярче и пикантнее.
Подаём быстрее на стол, такие ягодные ароматы в воздухе витают, что все уже заждались. Вуаля!
Кто внимательный, тот смог заметить в креманке с десертом лепестки розы для украшения, а в середине... назовём это "цветочек". Интересно, кто-нибудь угадает, что это за "цветочек", пишите в комментариях.
Желаю всем готовить и есть вкусно, красиво и с душой. До новых встреч, ваша Елена 8 яблок.
