Недавно мы приобрели новые термосы и удобную вещь для заваривания кофе и чая, называется Френч-пресс. Преимущества очевидны, не нужно никаких зарядок, розеток, электричества... нужен только кофе и кипяток.
Вопрос с горячей водой решили с помощью термоса, заранее заливаем кипяток в термос и берём с собой в дорогу. При необходимости докупим чайник или кипятильник, но пока нет такой нужды, термос отлично держит тепло, на пару дней хватает.
Ярыми фанатами и сильными любителями кофе нас не назовёшь, но в дороге иногда хочется взбодриться и перебить сонное состояние. На заправках часто попадается кофе, которые не возможно пить, горький, кислый и т.п. Есть конечно места, проверенные заправки, те которые фирменные, а не работают по франшизе... типа Лукойл, но на самом деле это "рога и копыта" в каком ни будь посёлке.
Поэтому лишним не будет, если иметь возможность заварить свежий молотый кофе того сорта, который мне нравится.
Процесс приготовления кофе в дороге с помощь Френч-пресса
Всё очень просто. Для этого нам нужен молотый кофе, кипяток в термосе, чайная ложка воды комнатной температуры, сахар по желанию.
Расскажу как я делаю свой кофе. Не обязательно что Вам нужно делать именно так, но для себя я выбрал такой вариант.
- Предварительно нужно прогреть френч пресс, для этого заливаем в него немного кипятка.
- Засыпаем 3 чайные ложки молотого кофе и добавляем чайную ложку воды комнатной температуры, чтобы кофе немного разбухло.
- Заливаем кипятком из термоса и закрываем френч пресс, ручка (поршень) должна быть поднята вверх, а крышка плотно закрыта. Перемешивать кофе с водой не нужно, есть мнение что при этом кофе развивает естественный вкус.
- Ждём около 5 минут пока заваривается наш кофе, потом плавно опускаем поршень (давим вниз), тем самым как бы прессуем кофе, а сеточка фильтр задерживает весь жмых от кофе внизу колбы, тем самым мы получаем чистый кофе, без жмыха.
- Ждём ещё 1 минуту и кофе готов, разливаем по кружкам, чашкам кому как удобно и наслаждаемся.
- Чтобы в следующий раз кофе не получился кислым, следует хорошо сполоснуть фильтр сетку и саму колбу.
У нас вакуумный френч-пресс небольшого размера на 330 грамм, как раз хватает на 2 кружки кофе. Если Вы планируете заваривать чай на двоих, лучше выбрать объём больше, но нас и такой устраивает, небольшой, компактный.
Достойно выглядит, сделан полностью из пищевой нержавейки, без использования пластика и силикона.
Стоит конечно не дёшево, цена около 5000 руб. дорого это или нет, каждый сам решит.
Можно купить аналоги дешевле, из стекла, из пластика... но все они не подходят для наших задач, да и качество оставляет желать лучше, поэтому лучше купить качественную и прочную вещь для путешествий, которая не разобьётся и не расколется.
Купить вакуумный френч-пресс можно в фирменном интернет-магазине Арктика:
Выбирайте размер который Вам нужен, напомню у нас самый маленький на 0.3 л.
P.S. Понравился термостакан (кружка) из нержавеющей стали , с двойными стенками, в следующий раз закажем такие.
Кто то скажет что на 5000 рублей можно выпить много кофе на заправке... да это так, но ведь этим френч-прессом можно пользоваться на природе, дома и на даче, где нет заправки и кофешки... да где угодно, он всегда будет под рукой долгие годы...
Всем приятного отдыха и отличных путешествий!
✅Надеюсь наша очередная подборка будет полезной и интересной!
✅ Ставьте лайки, делитесь с друзьями и пишите ваше мнение в комментариях!
✅ ПОДПИСАТЬСЯ Я.Дзен | 🎞 YouTube | 📸 Instagram | Instagram 2
Наши публикации:
- Биотуалет, это вам не над ведром нависать и не в кустах карячиться
🔔 #отдых на море должен быть комфортным даже если это #отдых дикарями или #отдых с палатками
