Ингредиенты:
- Куриные голени
- 1/4 бальзамического уксуса
- 1/2 абрикосового джема
- 1 ч.л. имбиря
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
В джем добавить натертый на мелкой терке имбирь, влить бальзамический уксус, добавить специи и перемешать. 1/4 маринада отложить, остадьным натереть куриные голени.
Разогреть духовку до 160 °С, на решетку выложить голени (снизу подставить противень), 30 минут готовить, переворачивая периодически. До окончания запекания (примерно за 10 мин.) обмазать голени отложенным маринадом.
Приятного аппетита
