Куда не повернись, везде пьют бронекофе. Утром на завтрак у них бронекофе, бронечай и бронекакао. А я не в тренде. Начала гуглить и изучать. И очень обрадовалась тому факту, что бронекофе пьют с маслом гхи. Только на днях открыла для себя это масло и решила, что это лучшее для меня, а тут ещё и кофе с ним можно пить. Просто удача.
Мои познания о бронекофе
Суть в том, что бронекофе калорийный продукт и может заменить полноценный завтрак. Причём чувство голода после него не возникает на протяжении многих часов, а энергия из человека просто выплёскивается через край. Этакий энергетик для людей, очень занятых делом и которым просто не до еды. Кроме повышенной физической активности "пуленепробиваемый" кофе даёт и ясность ума, идеи просто фонтанируют.
Классический рецепт бронекофе
Основу - кофе, каждый выбирает сам. Конечно, приготовленный в турке будет вкуснее, но и растворимый не хуже. Это уже на вкус и цвет... Столовую ложку масла гхи и столовую ложку кокосового органического масла добавляют в блендер, туда же кофе, всё взбивается секунд 30 до получения пенки и бронекофе готов.
Если отступить от классического рецепта бронекофе, то масло гхи можно заменить на сливочное, но хорошего качества. Кокосовое масло на масло МСТ, которое производят из кокосового масла, но оно идёт очищенное и без кокосового запаха.
Варианты бронекофе
Что ещё можно добавлять в кофе? Топлёное молоко, жирные сливки, масло какао, ваниль, корица - все эти продукты улучшат вкус и идут дополнением к классическому варианту. Объём добавок можно удваивать, чем бронекофе жирнее, тем лучше. Так же кофе можно заменить на чай или какао, а ингредиенты и добавки все те же, что и для кофе. Вкус меняется, а эффект остаётся. Такая вариативность даёт возможность экспериментировать и выбрать тот напиток, который нравиться именно мне.
В чём сила бронекофе
Преимущество и польза самого кофе как была, так и осталась. Его полезные свойства от приготовления бронекофе никуда не деваются. Дополнительная польза и энергетический эффект получается от добавок. В статье я рассказывала о приготовлении мала гхи, сливочное масло проходит длительный процесс томления, и его структура меняется. Масло гхи содержит жирные кислоты с короткой химической цепью, это позволяет легко усваивать его организмом. Масло МСТ состоит из жирных кислот с цепочками средней длинны, они так же легко усваиваются организмом. Смесь таких жиров прямиком попадает в печень и метаболизируется в кетоны. Кетоновые тела является источником энергии.
Похудение и бронекофе
Как можно похудеть на бронекофе? С такой калорийностью, с добавками из одних жиров? Если питаться, как обычно, и пить бронекофе, то конечно никак. Бронекофе контролирует аппетит, даёт сытость на долгое время, вот этим я и воспользуюсь. Если бронекофе совместить с низкокалорийным завтраком, то можно легко прожить до обеда без перекусов, которые являются главным врагом при снижении веса.
Подсчёт калорий при снижении веса остаётся неотъемлемой частью в работе с питанием. И пить бронекофе вприкуску с булочками, это скорее вариант для набора веса. Мне подходит без булок. А вот пара яиц с кусочком ветчины и бронекофе, это самый лучший и вкусный завтрак. И сил много и есть до обеда не хочется. Воспользуюсь этим вариантом. Бронекофе по себестоимости вышел не дешёвый. Удешевить я могу только масло гхи. Увы, кокосовое масло и сливки придётся покупать в магазине.
Как сделать дорогое масло гхи в домашних условиях, жмите и читайте.
Уважаемые читатели, не воспринимайте мой личный опыт как универсальное средство. Что подходит моему организму, возможно, не подойдёт вашему. По всем возникающим вопросам обращайтесь к профильным специалистам.
Всем добра и здоровья.
