Талой водой интересуются ученые всего мира, у них мнения разнятся насчет пользы или вреда ее употребления. Но ученые едины в том, что талая вода, имеет структуру похожую внутриклеточной жидкости, биологически более активна,потому полезна живому организму, считается, что свежая талая вода дает энергию человеку.
Хочу рассказать Вам о том, почему жители Якутии пьют талую воду.
Как организовано водоснабжение в селах летом?
В Якутии в сельских районах отсутствует централизованная система водоснабжения. В таких условиях местная администрация в соответствии с требованиями устанавливает источник водоснабжения, строит туда подъездные пути. Это озеро или река.
Забор воды осуществляется автомашинами-водовозками и развозится по заказу и, разливают обычно в 200-литровые бочки, откуда люди вручную носят воду к себе домой уже ведрами. Часто им приходится носить воду на 2 этаж ведрами, да и в частном одноэтажном доме, приходится нелегко. Вода на улице замерзает быстро.Часть семей, чьи дома стоят у проезжей части умудряются воду вливать через специальные отверстия в емкость, стоящую внутри дома.
Почему зимой в Якутии пьют ледовую(талую) воду?
Там морозы обычно достигают -45-50 градусов в обычную зиму.
С одной стороны, ввиду этих неудобств, а с другой дань традиции, якуты с испокон веков добывают лед с озер, реки. Для начала сезона добычи льда нужно, чтобы лед замерз не менее 15 см в толщину. Работа по распиловке льда на реке проводится пилами типа «Дружба», затем кусок льда вытаскивают из воды специальным металлическим приспособлением.
Кусочки льда распиливают так, чтобы человек мог легко поднимать. Вытащив из воды лед складывают прямо на озере или на реке, затем вывозят автомашинами. В зимнее время лед хранится либо в специальных сараях, либо чем-то сверху накрывают,заносят в дом по мере необходимости. При этом лед раскалывают либо маленькими топориками, либо якутским ножом. Дома в тепле лед тает и превращается в воду. С виду талая вода очень прозрачная и на вкус свежая.
А как было раньше, немного истории
А в старые времена для добычи использовали ручные пилы, а лед возили на лошадях, запряженных в сани.
Вообще раньше, когда якуты жили по аласам (каждый в отдельном урочище, расположенных в нескольких километрах друг от друга) растапливали для питья снег, что в наше время недопустимо из-за загрязнений снега разными вредными веществами.
Талая вода не является лекарством, но, действительно, имеет полезные организму свойства.
Бесспорно, что употребление талой воды замедляет старение организма, наполняет клетки организма , промывает стенки сосудов, выводит токсины, ускоряет обмен веществ, даже повышает иммунитет.
Также в народной медицине используются полезные свойства талой воды, при обливаниях, обтираниях, при укусе насекомых, пр ушибах.
Некоторые считают, что структурированная, т.е талая вода имеет память, поэтому нужно ее пить только с добрыми мыслями, а людям давать с пожеланием добра.
В советское время считалось, что жители Кавказа и Якутии являются долгожителями благодаря употреблению талой воды. Но в настоящее время теория долгожительства в Якутии в досоветское время спорна.
В условиях Якутии это верный способ очистки питьевой воды, от микробов, возможно, от тяжелых примесей, которые при замерзании оседают на дно. Насколько мне известно, сегодня никто не говорит о том, какая вода лучше или хуже в условиях Якутии. Также неизвестно, кто более здоров, кто пьет талую воду зимой или просто воду.
Вместо заключения
Хотя ледовая(талая) вода имеет некоторые преимущества, но употребляют ее скорее как наиболее приемлемый в долгую холодную зиму способ водоснабжения. Получается, за одно и берегут свое здоровье.
Если статья была интересной, ставьте лайк, подпишитесь. Буду рада!
