И снова здравствуйте! Иногда просто хочется что-нибудь пожевать, но чтоб было вкусно. Я хочу Вам предложить вот такие не сложные вкусности.
Ингридиенты:
Куриная грудка 3шт.
Яйца 2шт.
Сыр 100гр.
Мука 1/3ст.
Майонез.
Соль,перец.
Приготовление:
Куриное филе режем на мелкие кусочки.
В глубокой миске смешиваем яйца, майонез, муку, тертый сыр( у меня Российский),соль, перец. Вымешиваем,чтобы не было комочков.
Добавляем кусочки куриного филе,снова перемешиваем,накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2часа,чтобы смесь настоялась.
В сковороде разогреваем растительное масло и с помощью большой ложки выкладываем смесь,формируя оладьи. Жарим с каждой стороны по 4мин. до золотистого цвета. Готово.
Ингридиенты:
Лаваш 3листа.
Майонез 250гр.
Яйца вареные 3шт.
Сыр 200гр.
Сайра 1б.
Зеленый лук 1пучек.
Приготовление:
Раскладываем листья лаваша. Каждый лист промазываем майонезом. На 1й лист трем яйца. На 2й лист трем на крупной терке сыр(у меня Российский). На 3й лист выкладываем сайру,размятую вилкой.
Каждый лист посыпаем сверху зеленым луком.
1й лист сворачиваем в рулет и кладем в начало 2го. Так же сворачиваем и кладем в начало 3го. Свернули. Готовый рулет кладем в пакет и убираем в холодильник на ночь,чтобы лаваш пропитался. Готово.
Вот так быстро и вкусно можно перекусить в течении дня.
Приятного аппетита и будте здоровы!
