Несколько теплых солнечных дней и вот уже лук на грядке зеленеет.
А значит пришло время делать "весенние" пирожки.
Отвариваю яйца, режу лук, немного сметаны - и вот готова начинка. Тесто обычное дрожжевое.
Пирожки с луком и яйцами - первые "весенние" . Затем будут пирожки со щавелем.
А пока - вот угощайтесь.
