Впервые о том, что в итальянских супермаркетах продают сгущенку, я узнала, когда после рождения сына частенько посещала отдел с продуктами питания для малышей.
Еще, узнаваемую русскому человеку сгущенку можно встретить в магазинах по продаже отечественных товаров (произведенных по ГОСТам СССР, но привезенных из Германии). О том, что продают в русских магазинах Италии, читайте здесь.
Кстати говоря, в Италии сгущенка не пользуется большой популярностью, как, к примеру, в странах СНГ. Более того, я даже не знаю ни одной итальянской компании, которая бы занималась производством сгущенного молока. Поэтому сложно сказать в приготовлении каких десертов ее используют итальянские хозяйки. Хотя один отличный рецепт по приготовлению мороженного из двух ингредиентов мне подсказала приятельница итальянка - смотреть рецепт.
Стоит отметить, что в маленьких продуктовых магазинах найти сгущенку почти нереально. Поэтому на ее поиски стоит отправляться в большие супермаркеты.
Здесь в Италии банка сгущенки имеет совсем другой внешний вид (не такой, к которому мы привыкли с детства), поэтому человеку без знаний итальянского языка ее будет сложно отыскать.
Сгущенное молоко - на русском языке
Latte condensato - на итальянском языке
В супермаркете DeSpar я нашла несколько видов сгущенного молока. Кстати, теперь его переместили в отдел "Все для выпечки".
Ассортимент оказался не очень широким, на полках я обнаружила, только сгущенное молоко швейцарского бренда Nestle. Следовательно, единственным поставщиком сгущенки в Италию является эта компания. Кстати для меня было удивительно узнать, что сгущенку сюда завозят не из России.
Сгущенка в металической банке от бренда Nestle стоит 2,85 евро (250 рублей) за 397 г.
На стеллаже я обнаружила еще два вида сгущенного молока, в тюбике и с добавлением какао.
Стоимость сгущенки в тюбике составляла 1,69 евро (150 рублей) за 170 г.
