ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 180 г.
Сметана - 1-2 ст. л.
Сахарная пудра - 1-2 ч. л.
Ягоды свежие или замороженные - 300 г.
Сахар - 2-3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начинки смешиваем творог, сметану и сахарную пудру обычной вилочкой.
2. Выкладываем на блинчик и заворачиваем.
3. Для соуса соединяем ягоды с сахаром и увариваем до состояния, когда ягоды дадут сок, и сироп начнет слегка густеть.
