Лимон с самого раннего детства является знакомым для нас фруктом. Но я думаю, что мало кто задумывается о том, на сколько он полезен. Странами происхождения лимона являются Китай, Индия, Бирма, ведь он может расти и созревать только в субтропической зоне. Сейчас выращиванием лимонов на продажу занимаются также в США, на Кавказе и в районе Средиземного моря.
Иногда нам попадаются лимоны с горьковатым вкусом. Так вот, он ощущается только в том случае, если фрукт был сорван недозревшим. Так делают для того, чтобы плоды не успели испортиться при транспортировке. Это очень сильно влияет на вкус и лечебные свойства лимонов.
Знали ли вы, что лимон широко используется в различных отраслях? Из него производят эфирное масло. Лимонная кислота широко используется в кулинарии и не только. На 1 кг готовой продукции эфирного масла приходится около трех с половиной тысяч лимонов. А вот для получения лимонной кислоты перерабатывают только мякоть.
Спектр полезных свойств лимона весьма разнообразен. Правда не все они сохраняются по мере хранения продукции. Очень удобно в таком случае выращивать лимонное дерево на своем приусадебном участке или подоконнике. А вот павловские лимоны можно выращивать в средней полосе нашей страны.
А вы знали, что в этом продукте присутствует большое количество калия?! Он просто незаменим для поддержания правильной работы сердца и почек. Цитрин (витамин Р) способствует ускорению обмена веществ, помогает быстрее справится с астенией после болезни. Также врачи советуют использовать лимоны как средство борьбы с атеросклерозом.
О высоком содержании в этих фруктах таких витаминов, как С и Р знают все. А вот недостаток этих витаминов грозит такими серьезными проблемами, как слабость, постоянное чувство усталости, появление кровотечений, слабые стенки сосудов. При серьезной нехватке возможен даже отек головного мозга. Постоянное употребление этих плодов в пищу способствует выводу тяжелых металлов, которые имеют свойство накапливаться в нашем организме.
Наверное поэтому моя мама съедает по лимону в день, а я до сих пор не устаю поражаться ее такой особой любви к этому фрукту. А вот бабушка любит лимоны с солью. Я попробовала несколько раз, но нет для меня ничего вкуснее, как сочетание лимон + сахар. Согласитесь?!
При гриппе рекомендуют использовать следующее средство: чай из мяты, подорожника, шалфея с добавлением лимона. А с головной болью мне отлично помогает справится чай с лимоном. Известно также о его мочегонных свойствах.
Лимон используют при полоскании полости рта. Хотя этот фрукт обладает кислым вкусом, он удивительным образом спасает при повышенной кислотности. Кожура вместе с мякотью фрукта - это отличный антисептик, обладающий способностью с более 11 видами различных бактерий.
Советы народной медицины гласят, что листья лимонного дерева помогают при повышенной температуре у больного. Регулярное употребление лимонного сока позволяет выводить накапливаемые в организме токсины.
Согласитесь, что в наше непростое и напряженное время всего несколько капель сока лимона смогут придать бодрости и сил, которые так важны для движения к собственным целям.
А вот если вас внезапно настигло чувство голода между приёмами пищи- не беда! Помните, что именно лимон используют для борьбы с этим мучительным чувством.
Как часто вы употребляете лимон? Делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на канал.
