Дорогие читатели,
Каждый из Вас сталкивался с ситуацией, покупая мороженое в магазине, что оно явно размораживалось и было заморожено вновь.
Внешний вид и вкусовые свойства мороженого от разморозок и заморозок сильно страдают, но как угадать, мороженое в упаковке , как сюрприз 50 на 50.
Признайтесь, что периодически такой сюрприз попадается и Вам?
Но почему так происходит? Я наивно полагал, что это форс-мажор в магазине: отключили свет внезапно или сломался морозильник.
Но как оказалась просто халатная работа сотрудников магазина, в данной статье сотрудников гипермаркета "Лента" в Кудрово.
Оцените ситуацию на фото:
У сотрудника три телеги с мороженым и четвертая уже пустая. Сотрудник медленно убирал морожено. Быстро не мог, так как морожено было разного вида и сорта свалено в тележки, поэтому нуждалось в рассортировке.
Сколько это заняло у него времени? Думаю, что минут 40-50. Пока я выбирал себе продукты в соседних отделах он не справился ни с одной из тележек, а прошло минут 20.
Сколько надо времени, чтобы растаяло мороженое?
По моим наблюдениям, 15-20 минут, и минут 30, чтобы оно превратилось в жидкость.
То есть вероятность того, что Вы купите "второсортное" мороженое из этих тележек 100% .
Думаете, что вновь замороженное мороженое - это просто не вкусно?
Это опасно и грозит серьезным пищевым отравлением. Именно подтаявшее мороженое может стать источником кишечной палочки, сальмонеллы, листерии и привезти к резким болям в животе , повышению температуры.
Если такое произошло, то немедленно вызывайте скорую помощь!
Зачем это делать? Почему нельзя отдельно привозить каждый сорт и сократить время пребывания мороженого вне холодильника?
Видимо, потому что не едят работники "Ленты" мороженое , а на покупателей им всё равно!
Видимо "Лента " не любит своих покупателей, а желает их отравить!
Надеюсь, сотрудники "Ленты" прочитают мой опус, и больше так делать не будут.
Благодарю Вас за внимание и только свежего мороженого!
