Найти тему
Не кухарка

Нашла новый способ приготовления "карамельных" грибов: готовлю за 20 минут до прихода гостей

Оглавление

Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале! 

Грибочки, запечённые в духовке целиком, обладают не только притягательным видом, но и вкусом попробовать один и на этом остановиться у вас точно не получится!

Грибы, приготовленные таким способом универсальны, их можно подать в качестве закуски или на гарнир к мясу или рыбе. Шампиньоны получаются красивого карамельного цвета и это без добавления соевого соуса. Вообще продукты, входящие в состав рецепта, обязательно найдутся у вас дома.

Рецепт, в первую очередь, подкупает своей простотой, мариновать ничего не нужно и тратить уйму времени на начинку тоже. Если вы еще не пробовали грибы, приготовленные таким способом, смело готовьте, уверена вам понравится!

Если вам понравился мой рецепт, поделитесь им с друзьями, нажав на одну из кнопок социальных сетей под рецептом, напишите комментарии, оставьте ваши отзывы, присылайте ваши рецепты, буду благодарна!

Для приготовления понадобится:

  • Шампиньоны — 450 г
  • Растительное маслo — 1 cт. л.
  • Соль, пеpeц — по вкусу
  • Сливочное мaсло — 55 г
  • Чеснок — 2 зубка
  • Тимьян — 1 ч. л.
  • Лимонный cок — 1 ст. л.

Как готовить:

Грибы не моем, они хорошо впитывают влагу, она нам не нужна. Просто оботрите их влажным полотенцем.

Перекладываем грибы в форму, поливаем растительным маслом, солим, перчим и затем ставим форму в духовку на 20 минут.

-2

Переодически грибы необходимо перемешивать

-3

На огне чуть меньше среднего необходимо растопить сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок и тимьян, снять с огня и добавить сок лимона

-4

Теперь дело за малым, запечённые грибы достаём и поливаем приготовленным соусом, перемешиваем и подаём к столу

-5

Такие грибы вкусные как в горячем так и в холодном виде!

-6

Желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения и готовьте с удовольствием! 

Вы можете подписаться на канал ИНСТАГРАМ , где найдёте ещё больше рецептов!