Не кухарка

Привет, дорогие! Бывают такие дни, когда ну очень хочется домашнего, вкусного торта, но как подумаешь про капризные бисквиты, раскатывание коржей и горячую духовку, всё желание пропадает. Именно для таких моментов у меня есть один классный рецепт...

Привет, дорогие мои! Ну что, признавайтесь, у вас дома тоже каждую осень разворачиваются нешуточные баталии на тему квашеной капусты? Кто-то доказывает, что лучше бабушкиного рецепта ничего нет, кто-то спорит про правильные лунные сутки для засолки, а кто-то ругается из-за сахара в рассоле...

Сегодня хочу поделиться рецептом, который спас мои отношения с субпродуктами. Раньше, сколько печень ни готовь, вечно то подошва жесткая получалась, то горчило что-то. Но этот сливочно-грибной вариант просто супер...

У меня в холодильнике грустил один несчастный баклажан, и я решила не мудрить, а просто потушить его в сметане с лучком. Боже, как же это вкусно, я даже не ожидала! Теперь это точно мой любимый рецепт на скорую руку и я делюсь им, пока баклажаны еще можно купить по нормальной цене...

Привычные бутерброды на завтрак давно надоели, а утром так хочется чего-то вкусного, горячего и сытного, но без долгой готовки. Именно поэтому этот простой рецепт стал настоящей находкой для моей семьи...