Отличное сочетание острого и сладкого.
Этот рецепт крылышек так же отлично подойдет под пиво.
Для начала нужно отварить крылья в подсоленной воде почти до готовности. (20-30 минут на слабом огне)
Затем слегка обжарить, примерно 5 минут. Я люблю их готовить в мультиварке.
Добавить к ним паприку, столовую ложку лимонного сока и 135 грамм свежего (мягкого) меда. Желательно тот что без явного запаха. Такие обычно продают в магазинах в маленьких пластиковых баночках (самые дешевые).
Продолжать обжаривать до золотистости. Периодически помешивать, пока мед не начнет темнеть и подгорать.
И все готово.
Приятного аппетита!
