И снова здравствуйте!
Сегодня 11 апреля, и мои новые тарелочки.
Время почти 10 часов вечера, а я только-только закончила все домашние дела и села к компьютеру. Дел сегодня и в самом деле было много.
С самого раннего утра начала подготовку к обеду, ждем в гости маму и тетушку, еще заедет старший сын с семьей. Поэтому стараюсь приготовить для моих любимых то, что они не готовят для себя дома. И сегодня это будет солянка мясная, плов, оливье, пирог на кефире с манкой и замороженными ягодами и пицца.
С вечера был сварен мясной бульон для солянки, овощи для салата.
На сегодня запланирована баня, поэтому меняю постельное белье и загружаю стиральную машину.
Быстро завтракаю и принимаюсь за кухонную работу.
Завтрак - 8.00
- Рис с луком и морковью - 160 г;
- Соевое молоко - 200 г.
В промежутках между кастрюлями, сковородками и нарезкой овощей успеваю перекусить и принимаюсь за выпечку.
Первый перекус - 11.00
- Кофе с соевым молоком - 200 г;
- Лаваш с творогом - 70 г.
Себе на обед еще успеваю приготовить грибной суп из шампиньонов с булгуром и картофелем .
Пока на плите кипят супы и готовится плов, я ставлю в духовку пирог с ягодами, а следом ставлю пиццу.
Гости приезжают в двум часам дня, и мы садимся обедать.
Обед - 14.00
- Грибной суп - 350 г.
После обеда за разговорами время идет быстро. Мужчины топят баню, мама с тетушкой отдыхают, а я навожу порядок на кухне.
Второй перекус - 17.00
- Травяной чай - 200 г;
- Запеченное яблоко с медом - 168 г.
После бани провожаю гостей, моемся сами и садимся ужинать довольно поздно.
Ужин - 21.00
- Картофель вареный - 120 г;
- Морковь по-корейски - 60 г;
- Лечо домашнее - 70г;
- Огурец - 60 г.
И вот только теперь, прибрав на кухне и вымыв всю посуду, я села описать сегодняшний день. Устала. Было много суеты, беготни. Но приезд родных и общение с ними всегда в радость. И никакие хлопоты не проходят даром, когда собирается семья. Дай бог здоровья моим родным!!!
Итого за день:
КБЖУ: 1048/37,1/37,0/141,3
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!