Как приготовить омлет в микроволновой печи?
Чтобы сделать сытный завтрак, возьмите яйца, хорошенько их взбейте, приправьте по вкусу солью и специями. Заполните смесью миску или чашу, поставьте в СВЧ-печь и включите таймер на 2 минуты. Преимуществом такого способа является то, что завтрак готовится без жира, что дает прекрасную возможность лакомиться им тем, кто находится на диете и тем, кто хочет сократить потребление калорийных блюд. Кроме того, приготовить омлет в микроволновке может даже ребенок или школьник, проголодавшийся после уроков.
Рецепт омлета в микроволновке
Для изготовления аппетитного утреннего угощения понадобятся свежие яйца, микроволновка и фантазия. Существует множество вкусных рецептов: из перемешанных и не взбитых яиц, на сливочном масле и с добавлением молока, из перепелиных яиц и даже из страусиных, из яичного порошка, в кружке, пакете, с дополнительными компонентами (беконом, овощами, сыром) и многие другие. Рецепт приготовления омлета в микроволновке поможет приготовить полноценный завтрак, потратив минимум времени и продуктов.
Для ребенка
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 85 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Детский омлет в микроволновке – завтрак, который должен быть максимально полезным и питательным, можно превратить в очень аппетитное, привлекательное для привередливых детей угощение. Запеките его с сосисками, отварным куриным или индюшиным филе, с морковкой, с брокколи или другими овощами, и ребенок сытым, довольным пойдет в детский сад.
Ингредиенты:
- яйца куриные – 2 шт.;
- молоко – 100 мл;
- овощи, зелень – по вкусу;
- соль, зелень – щепотка.
Способ приготовления:
- Разбейте в кружку яйца, подсолите, тщательно взбейте миксером или венчиком.
- Долейте молоко, снова взбейте. Должна получиться однородная, пышная масса.
- На этом этапе можно добавить мелко нарезанные овощи или мясо. Хорошо перемешайте.
- Переместите яичную массу в высокую емкость или чашу, запекайте с помощью СВЧ-печи 5-6 минут (мощность 800 Вт). Присыпьте омлет зеленью и подавайте к столу.
Белковый
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 74 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Чрезвычайно питательный, насыщенный завтрак можно приготовить всего из трех яиц. Это блюдо пользуется особой популярностью у спортсменов и людей с повышенными физическими нагрузками. Чтобы омлет из белков в микроволновке принес еще большую пользу, подайте его с квашеной белокочанной капустой или с творогом со сметаной. Можно также приготовить угощение на пару в микроволновке.
Ингредиенты:
- молоко – 1 ст. л.;
- яйца куриные – 3 шт.;
- зелень, соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Аккуратно отделите белки от желтков.
- С помощью блендера или миксера очень хорошо взбейте белки до пышной пены.
- Посолите, поперчите белковую массу, добавьте по вкусу зелень.
- Закройте емкость крышкой, запекайте с помощью микроволновой печи 3 минуты при мощности 600 Вт. Посыпьте готовое блюдо рубленой зеленью.
Без молока
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 60 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Как гласит классический способ приготовления блюда, к яичной смеси непременно добавляют молоко. Но как быть тем, кто не переносит лактозу или попросту не любит этот продукт? Выход есть: приготовьте омлет без молока в микроволновке. Подавать пышное и сочное блюдо французской кухни можно с овощными салатами, сыром, с колбасой, любым гарниром или цельнозерновыми хлебцами.
Ингредиенты:
- вода – 25 мл;
- куриные яйца – 3 шт.;
- специи, соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Аккуратно разделите яйца на белки и желтки.
- Начинайте взбивать венчиком белки, постепенно добавляя желтки.
- Введите теплую воду, подсолите, приправьте любимыми специями.
- На данном этапе нужно вылить яичную смесь в глубокую посуду, которая может использоваться для приготовления блюд в СВЧ-печах. Включите прибор на мощность 600 Вт, выставьте таймер на 5 минут.
Приятного аппетита, друзья! Не забывайте о своём здоровье!