Пока не закончилась щедрая акция на товары бренда Now Foods, расскажу о замечательном сиропе агавы этого производителя. Я его вам часто советую среди ингредиентов для выпечки.
Заказать можно здесь -
Now Foods, Real Food, нектар органической голубой агавы, легкий, 660 г (23,28 унции)
В ПП-шных рецептах сахар часто заменяют либо мёдом, либо кленовым сиропом.
Сироп агавы изготавливают из сока растения, который фильтруют и сгущают при минимальной термической обработке ниже 46⁰ С. Благодаря этому, в нем сохраняются витамины (А, группы В, Е, К, D), минералы (железо, калий, магний, фософр, цинк), эфирные масла и др. полезные вещества.
Кроме того, сироп агавы богат инулином, способствующим выработке полезных пробиотиков в ЖКТ, а также - сапонинами, снижающими уровень холестерина в крови, предотвращающими рост раковых опухолей и повышающими иммунитет.
Сироп агавы имеет низкий гликемический индекс, а значит подходит людям, следящим за весом. А ещё этот удивительный продукт благоприятно действует на нервную систему.
Лёгкий нектар агавы от Now Foods - продукт сертифицированный органический, веганский, не содержащий ГМО и глютена.
Поставляется в пластиковой бутылке с откидывающейся крышкой.
Сироп светло-желтого цвета, средней густоты.
На вкус он предсказуемо сладкий, с лёгкой медовой ноткой.
Как писала выше, я использую сироп агавы исключительно в выпечке и для приготовления ПП-десертов, заменяя им мёд. В моём блоге - полно рецептов (печенье, кексы, блины и т.д.) с его участием. Сюда их перепечатывать не буду. Также сироп агавы можно добавлять в чай-кофе (если любите сладкие напитки), кашу, творог и т.д.
Данный вариант мне нравится и вкусом, и соотношением цена-качество. К покупке рекомендую.
Подписывайтесь на мой канал и не скупитесь на лайки! Я должна видеть обратную связь.
