Приветствую вас дорогие читатели.В сегодняшней статье речь пойдём о самом вкусном десерте большинства людей в детские годы- это конечно же пирожное "картошка".Раньше оно было самым доступным и вкусным пирожным.Его обожали все и я в том числе.Поэтому в этой статье я расскажу рецепт пирожного "картошка" в домашних условиях.Перед началом чтения не забывайте подписываться на канал и ставить лайки,мне будет приятно.
Для приготовления 10 порций "картошки" нам понадобится:
- Молоко-95 мл.
- Печенье-300 г.
- Сливочное масло-65 г.
- Какао-порошок - 4 ст.ложки
- Сахар-60 г.
Вот и весь набор нужных нам ингредиентов.Эти продукты есть абсолютно в каждом продуктовом магазине.Стоят они копейки,так что скорее бегите покупать и удивлять свою семью или друзей.
Если хотите увидеть другие мои очень вкусные и полезные рецепты,то нажмите здесь(нажмите для открытия ссылки)
Приготовление:
1.Подготавливаем все нужные ингредиенты.
2.Далее достаём блендер, кладём в него печенье и начинаем измельчать.(если нет блендера,то измельчайте руками,эффект будет тот же самый)
3.Теперь нам понадобится сотейник.В него всыпаем сахар и какао,но одну или две ложки какао пока что оставляем.
4.Дальше в нашу смесь в сотейнике вливаем молоко и тщательно перемешиваем до однородной массы.После качественного перемешивания добавляем сливочное масло и опять перемешиваем.
5.Теперь нам понадобится плита.Включаем газ и ставим на него сотейник,ждём пока вся эта смесь закипит,снимаем с огня и даём полностью остыть.Важно постоянно помешивать не прекращая этот процесс ни на секунду.
6.Далее берём наше отложенное какао и добавляем в него 1.5 ст.ложки измельчённого печенья.
7.В остатки измельчённого печенья добавляем всю нашу остывшуюся смесь и очень хорошо перемешиваем до однородной массы.
8.Теперь из этой массы лепим шар,обваливаем его в смеси какао и печенья, и выкладываем на тарелку.Так делаем со всей массой.
9.После отправляем все шары в холодильник минимум на час.За это время они пропитаются и будут ещё вкусней.
Заключение.
Вот и весь рецепт "блюда детства".Как видите он максимально простой и абсолютно доступный для каждого.Это пирожное отлично подойдёт для угощения семьи или друзей.На этом моя статья подходит к концу,если вам понравилось,то обязательно ставьте лайки и подписывайтесь на канал,мне будет приятно.
