Всем здравствуйте!
В этом году мы с мужем решили сделать инкубатор побольше для того, чтобы заработать какую-то копейку.
Тем, кто со мной не знаком - в двух словах расскажу. В мае будет 4 года, как мы перебрались в село, которое находится в 3- км от райцентра и в 200 км от облцентра, ближайшего крупного города. Работа для женщин в основном в совхозе, с 6 утра и до 8 вечера с перерывам на обед. Плюс дорога. А на мне старший сын с инвалидностью (его нужно контролировать почти во всём) и двое мальчишек 3 и 4 лет. В сад, конечно, водим, но часто болеют. Так что варианты дохода я ищу из дома.
Раньше мы выводили гусят, цыплят, индюшат в пенопластовом инкубаторе "Наседка". Нам хватало, в прошлом году продали 20 гусят соседям. А нынче задумались - а почему бы не вывести больше? Ведь птенцов нам привозят в село непонятно откуда и часто непонятно каких. В первый наш год в селе нам продали цыплят от доминантов. А это кросс, гибрид. От них вывести можно совершенно разных цып, даже таких, которые будут мелкими или не будут нестись совсем. Но этого мы не знали.
Зимой мы выменяли большой двухкамерный холодильник без мотора. Насмотрелись кучу видео и муж собрал наш инкубатор. Выглядит, конечно, кустарно, но настройки температуры и влажности пока держит на 4 с плюсом.
К слову, в прошлом году с "Наседкой" и теми же датчиками настраивали после каждого открывания крышки. То есть как переворачиваем яйцо, так потом минут 20 следим и настраиваем температуру. И так каждые 3-4 часа, включая ночь. Морока.
Как я искала поставщика яйца, отдельная песня. Цены на инкубационное яйцо поднялись. Так отдашь 160 руб за яйцо гуся и не факт, что кто-то выведется. Искала подешевле. Даже с частного двора смотрела. Много, очень много продают яйцо от доминантов, хвастаясь, что яйцо цветное. О цыпах от доминанта я писала выше... Кстати, вкус у этих яиц не отличается от белых или кремовых. У нас доминанты
Тогда я решила поднять планку и начала искать поставщика яйца оптом. Здесь тоже интересно. Яйца продают только коробками. Некоторые могут и десятками, но опять же дороже. В коробке куриного яйца - 360шт, гусиного - 90шт, утиного, цесарки - 200шт, перепелиного - кажется 500шт, не узнавала точно. Наш инкубатор вместит 240 куриных яиц. Пока мы планировали дату закладки и искали поставщика, цены на бройлерное яйцо подскочили опять. Сильно подскочили, с 27 до 37 руб за яйцо. Это на примере цен одного продавца яйца. У некоторых разница была больше.
На первый заклад мы купили коробку бройлерного яйца Росс 308. С тем расчетом, что если часть цыплят не продадим, то держать их не так долго - 2, 5 месяца до забоя. Часть яйца (98шт) мы продали здесь же, в селе с небольшой наценкой. Всё таки хочется и часть денег оправдать, что ушло на бензин. Ехать надо было около 250км. С учетом бензина яйцо нам обошлось в 40 руб.
Пока яйцо греется в инкубаторе, слежу за ценами на птенцов. Цены от 60 до 100 руб за суточного бройлера. Но почему такая разница в цене, не пойму. У нас в райцентре парень занимается выводом птенцов круглогодично и у него нет бройлера, зато несушки по 90-95 руб.за суточного.
В следующую закладку хочу купить яйцо гуся и муларда. Гусята стоят 300 руб, муларды 280 за суточного птенца. Опять же, закладывать буду тех, кого планирую держать дальше. Бройлерам будет уже месяц, когда вылупятся гусята и муларды. Гусят мы будем держать на яйцо, поэтому стадо будет одной породы - Линда. Белое перо у нас покупают дороже, чем серое. Мулардов же хочется попробовать самим и многие спрашивают. По моему опыту, гусята больше и быстрее набирают вес именно кушая зелень, траву. Поэтому гусят мы запланировали попозже, чтобы вывод был на более теплое время и когда зелени уже много, не приходится искать травинки.
Также хочу посадить рассадой кабачки под пленку, чтобы пораньше начали плодить. Гуси хорошо едят кабачок. Посажу побольше ранней капусты и салата. Там много серы и еще чего-то, что важно для пера и молодняка птицы. Любой. Корма я уже понемногу прикупаю, когда езжу в райцентр. Каждый раз по мешку. Мало ли? Вдруг опять перебои начнутся?...
Теперь прикинем по деньгам. В прошлом году, когда работали два инкубатора "Наседка" у нас плюсом на электричество вышло около тысячи рублей. Буду считать эту сумму. Купили 360 яиц бройлера по 37 руб. (13320 руб) на бензин ушло примерно 1500 руб. Продали 98 яиц по 40 руб (3920 руб). 2 яйца треснуты. Осталось у нас 260 яиц. Если сминусуем деньги за проданные яйца, наш расход будет 10900. Делим на 260 яиц. Получается примерно 42 за яйцо. Это сумма, в которую нам обошлось яйцо. Когда после овоскопирования уберем еще и болтуны, себестоимость яйца увеличится. Добавятся расходы на электричество. Как всегда, свой труд не учитывается, а яйцо переворачиваем вручную и ночами тоже. Когда вылупятся цыпы, их какое-то время нужно будет кормить. Дня два-три они плохо клюют комбикорм, приходится варить яйцо и мешать с комбикормом. Это еще траты. Хоть немного, но яичко тоже денег стоит. Стартовый комбикорм для бройлера я купила по 450 руб за 10 кг. Но сколько съест цыпа, высчитать сложно.
Допустим, выведутся у нас 250 цып. Себестоимость яйца станет 43,6 руб. (округлим до 44 руб) Электричества +4 руб, на голову. Корм +5 руб. в сутки. Итого примерно 53 руб. выходит себестоимость цыпы. Это при очень хорошем проценте вывода. Так что цена за бройлера суточного 80-90 руб это нормально. Я так думаю.
С гусиным и яйцом муларда мы тоже хотим поступить так же. Часть яйца продать, оставить столько, сколько поместится в инкубатор.
