Найти в Дзене

Жульен в тарталетках

Ингредиенты: -Грудка куриная (вареная) — 400 г -Шампиньоны (свежие) — 400 г -Лук репчатый — 2 шт. -Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г -Сливки (20%) — 500 мл -Мука пшеничная — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости. 

2. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело. 

3. Разложить по тарталеткам. 

4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки (минут 10-15 ). Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются